1 kg étkezési zselatin
Termékleírás
Ezt az 1 kg étkezési zselatint használhatod tejszínes torták, krémek szilárdításához, zselék és kocsonyák készítéséhez. Felhasználása: 30 g zselatint egy kis edényben 500 g vízzel és 100 g cukorral kikeverjük, majd folytonos keverés közben a felfőzzük. A zselatint felhasználás előtt langyosra hűtjük. Több részletben óvatosan belekeverjük a további hozzávalókat és szilárdulásig hűtőszekrényben tároljuk. Krémek állagának javítása esetén csak 4 evőkanál folyadékkal készítsük el a zselatint, amelyet kb. 500 ml krémhez keverjünk hozzá.
↓ Több részlet... ↓
Információk
1 kg étkezési zselatin vásárlása olcsón, 14438 Ft-ért.
Márka: m-Gél
Kategória: Cukrászati alapanyag, Sütés alapanyagok
Minőségi termékek széles választéka Sütés alapanyagok kategóriában m-Gél márkától.
