500 g Fractal Izomalt
Ára 4 486 Ft a(z) Sussvelem webáruházban. Az árakat utoljára 2026. 09. 17. frissítettük.
Elérhető itt
Termékleírás
Az 500 g-os Fractal Izomalt azoknak a háziasszonyoknak és hobbicukrászoknak ajánlott, akik már beleszerettek ebbe az alapanyagba és szívesen készítenek belőle csodás műalkotásokat. Izomalt felhasználása: Az otthoni cukrászatban az izomaltot karamell virágok és egyéb tortadíszek készítéséhez használhatjuk. Körülbelül fele olyan édes, mint a kristálycukor , azonban az izomalt hasznosításához az anyagcserének nincs szüksége inzulinra. Energiatartalma valamivel kisebb, mint a cukoré. Az izomalt hő- és saválló , és jól harmonizál más cukorhelyettesítőkkel és édesítőszerekkel . Az élelmiszeriparban az izomaltot elsősorban csökkentett energiatartalmú élelmiszerekhez használják. Édes volta ellenére nem okoz fogszuvasodást. Az izomalt veszélytelennek számít. Nagy mennyiségben fogyasztva azonban hasmenést, hasfájást és puffadást okozhat.
↓ Több részlet... ↓
Adatlap
- Márka
- Fractal Colors
- Cikkszám / modell
- FR-
- EAN
- 5999092906893
- Boltok
- Sussvelem
- Kategória
- Tortadíszítés kellékei, Tortadísz, Cukorvirág, Cukorvirág kellékek, Cukrász kellékek
További termékek a(z) Cukorvirág kellékek kategóriában és a(z) Fractal Colors márkától.
