Klarstein Steakhouse érlelőszekrény | 88 L | antibakteriális | LED | érintővezérlés | páratartalom-szabályozás

Dry Aging, mint a steakhouse-ban – csak a te konyhádban: a Klarstein Steakhouse 88 88 literes hasznos térfogattal és precíz klímavezérléssel mindent kínál, amire a valódi szárazérlelésnek szüksége van. Hőmérséklet, páratartalom, higiénia – minden ellenőrzés alatt, kompromisszumok nélkül a minőség vagy a dizájn terén. Az állítható 60–85%-os páratartomány a 1–25 °C-os hőmérsékleti tartománnyal együtt ideális körülményeket teremt a Dry Aginghez. A steakek, szalámik, sonkák és szárított húsok egyenletesen érnek – köszönhetően a ventilált körkörös levegőrendszernek, amely a levegőt egyenletesen keringeti a teljes kamrában. Az aktívszén-szűrő frissen tartja a levegőt és semlegesíti a nem kívánt szagokat. A dupla üvegezésű panoráma üvegajtón keresztül bármikor megfigyelhető az érlelési folyamat – az eszköz kinyitása nélkül. A beépített LED világítás tiszta rálátást biztosít a tartalomra. Az UVC rendszer fertőtleníti a keringő levegőt, így higiénikus érlelési feltételeket biztosít. A húsimádók, BBQ rajongók és ambiciózus házi szakácsok a Steakhouse 88-ban egy olyan készüléket találnak, amely semmilyen kívánságot nem hagy teljesítés nélkül. Legyen személyes fejlesztés vagy gourmet ajándékötlet – ez a Dry Aging érlelőkamra érezhető különbséget hoz a tányéron. Miért a Klarstein Steakhouse 88? 88 liter kapacitás, precíz páratartalom-szabályozás 60–85% között, valamint stabil hőmérséklet-ellenőrzés 1–25 °C között professzionális steakhouse éttermek szintjén nyújt eredményeket – otthoni vagy vendéglátóipari használatra. Steakek, szalámik, sonkák, szárított húsok és charcuterie – minden húsérlelési típushoz a megfelelő klíma. Szerezd be a Klarstein Steakhouse 88-at, és tapasztald meg a valódi Dry Aging által a tányéron hozott különbséget.