18 cm-es, 22 cm-es tapadásmentes kapcsos tortaforma, jégzselé és fondant massza tortakészítő szett
Termékleírás
A tortakészítő szettel gyerekjáték lesz az otthoni tortakészítés. A tapadásmentes kapcsos tortaformákkal könnyedén elkészítheted a piskótát a tortához. A krémmel betöltött tortádat burkold be a szuper minőségű fondant masszával. Ha szereted a tortaostyákat használni, akkor tökéletes választás ez a csomag számodra, mert a készletben találsz egy jégzselét is. Tortaostya kínálatunkat itt tudod megnézni----> Tortaostyák Most kedvezményes áron 11538 Ft helyett 10615 Ft-ért beszerezheted ezt a szuper tortakészítő szettet.. A tortakészítő készítő szettben találsz: 1 db 18 cm-es tapadásmentes kapcsos tortaformát 1 db 22 cm-es tapadásmentes kapcsos tortaformát 1 db jégzselét 1 db fondant masszát Miért válaszd a tapadásmentes tortaformákat? tapadásmentes bevonatának köszönhetően nem ragad a formába a tészta kapcsos kivitelének köszönhetően könnyen ki tudod venni a kész piskótát jó minőségű anyagból készült Miért válaszd a formix fondantot? A Formix fondant massza segítségével nemcsak finom, de káprázatos és egyedi színekben tündöklő tortákat készíthetsz! A fondant massza könnyen nyújtható és simítható, így akár kezdő háziasszonyok is bátran nekiláthatnak a tortaburkolásnak. Ételfesték géllel tetszőleges színűre színezheted a fehér fondant masszát. Könnyen formázható , így kiszúrók segítségével gyönyörű tortadíszeket készíthetsz belőle! Amellett, hogy ez a jó minőségű fehér fondant massza könnyen nyújtható , nem ragad és nem szakad, rugalmas, az íze is nagyon finom. Gluténmentes és csak természetes anyagokat tartalmaz. 1 kg tortaburkoló massza 1 db nagyobb torta (26-28 cm-es kerek vagy A4-es méretű szögletes torta) burkolásához elég. (Így egy kicsi maradni fog belőle.) Vagy beburkolhatsz vele 2 db kisebb (16-18 cm átmérőjű) tortát. A formix tortaburkoló massza színezése: A fondant masszát kézzel gyúrjuk át, majd egy kis ételszínező géllel kezdjük el beszínezni. Gyúrjuk át alaposan, amíg egységes homogén színt nem kap a fondant masszánk. Fondant massza használata tortaburkoláshoz: Egy szilikon nyújtólapot előkészítünk. Megszórjuk étkezési keményítővel . A tortaburkoló masszát kézzel átgyúrjuk rajta. Fondant nyújtó segítségével kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Tetejét megszórjuk kevés étkezési keményítővel és fondant simítóval tükörsimára egyengetjük. Majd ismét kicsit nyújtjuk és ismét kicsit egyengetünk rajta. Ezt addig ismételjük, amíg a tortaburkoló el nem érte a kívánt vastagságot (3-5 mm). A kinyújtott fondant masszát sodrófára tekerjük és a torta szélétől indulva óvatosan a krémmel bevont tortára tesszük, ügyelve arra, hogy elegendő kinyújtott fondant massza jusson a torta oldalára is. A torta közepétől indulva símító segítségével körkörös mozdulatokkal sima felületet alakítunk ki a tortán. Kezünkkel óvatosan a torta oldalához igatítjuk a kinyújtott fondant masszát. A lenyúló részeket levágjuk. A fondant massza tárolása: A megmaradt fondant masszát a zacskóba visszatéve máskor is felhasználhatod . Ügyelni kell arra, hogy légmentesen zárd vissza a zacskót, mert a fondant massza levegővel érintkezve gyorsan kiszárad. Szoba-hőmérsékleten tárolhatod, nem kell hűtőbe tenni Ha a tortaostyát igazán élénkké és széppé akarod tenni, akkor használj jégzselét! A hidegzselé használata nagyon egyszerű, és egy doboz zselé 4-5 tortára is elegenedő. A jégzselé használata: Marcipánnal, fondanttal burkolt tortánál: A tortaostya hátulját kend át vékonyan jégzselével és illeszd a torta tetejére, majd egy spatula segítségével kend át vékonyan (1-2 mm vastagságban) a tortaostya tetejét is. Krémes tortáknál: Nem szükséges a tortaostya alját bekenni a jégzselével, elég csak a tortára illesztett tortaostya tetejét vékonyan átkenni vele. A jégzselé használatáról olvashatsz a tortaostya használata című írásunkban is>> Sokan kérdezik, hogy a jégzselé megegyezik-e a hidegzselével? Igen a jégzselét (vagy jegzselé ) hidegzselének is szokták hívni. Nézd meg a többi csomagajánlatunkat is, és szerezd be kedvezményes áron a legújabb cukrászkellékeidet!
↓ Több részlet... ↓
Információk
18 cm-es, 22 cm-es tapadásmentes kapcsos tortaforma, jégzselé és fondant massza tortakészítő szett vásárlása olcsón, 13993 Ft-ért.
Kategória: Cukrász eszközök, Sütőforma, Tortaforma
Minőségi termékek széles választéka Tortaforma kategóriában.
