Roll Dekor fehér fondant massza 2,5 kg
Termékleírás
A fehér Roll Dekor fehér fondant massza 2,5 kg segítségével nemcsak finom, de káprázatos és egyedi színekben tündöklő tortákat készíthetsz! Miért jó választás a Roll Dekor fondant massza? gyönyörű hófehér színű, könnyen nyújtható és simítható, jól tűri a meleget, nyári meleg párás időben is könnyű vele dolgozni, nemcsak torta burkolásra tökéletes, de csodás virágokat is készíthetsz belőle a tortára, ételfesték géllel tetszőleges színűre színezheted a fehér fondant masszát. nem ragad, nem szakad és az íze is nagyon finom. Tippek a Roll Dekor fondant massza használatához: Felhasználás előtt alaposan át kell gyúrni a Roll Dekort, főleg ha hideg helyen tartottad. Télen ha hideg helyen tároltad a Roll Dekor fondant masszát érdemes felhasználás előtt néhány órát felbontatlanul szobahőmérsékleten tartani, így sokkal könnyebb lesz majd vele dolgozni. (Ha nincs ennyi időd végső esetben 10-15 másodpercre beteheted a mikrohullámú sütőbe.) Fontos, hogy a fel nem használt fondant masszát légmentesen visszazárd, nehogy kiszáradjon. 1 db nagyobb torta (28-30 cm-es kerek vagy A4-es méretű szögletes torta) burkolásához 75-80 dkg fondant szükséges körülbelül. A Roll Dekor fondant massza szinezése: A fondant masszát kézzel gyúrjuk át, majd a tubusból adagoljuk az ételfesték gélt . Gyúrjuk át alaposan, amíg egységes homogén színt nem kap a fondant masszánk. A Roll Dekor fondant massza használata tortaburkoláshoz: Egy szilikon nyújtólapot előkészítünk. Megszórjuk étkezési keményítővel. A fondant masszát kézzel átgyúrjuk rajta. Fondant nyújtó segítségével kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Tetejét megszórjuk kevés étkezési keményítővel és fondant simítóval tükörsimára egyengetjük. Majd ismét kicsit nyújtjuk és ismét kicsit egyengetünk rajta. Ezt addig ismételjük, amíg a tortaburkoló el nem érte a kívánt vastagságot (3-5 mm). A kinyújtott fondant masszát sodrófára tekerjük és a torta szélétől indulva óvatosan a krémmel bevont tortára tesszük, ügyelve arra, hogy elegendő kinyújtott fondant massza jusson a torta oldalára is. A torta közepétől indulva simító segítségével körkörös mozdulatokkal sima felületet alakítunk ki a tortán. Kezünkkel óvatosan a torta oldalához igaztítjuk a kinyújtott fondant masszát. A lenyúló részeket levágjuk. A fondant massza tárolása: Száraz, hűvös helyen tárolhatod, nem kell hűtőbe tenni. A megmaradt fondant masszát a zacskóba visszatéve máskor is felhasználhatod . Ügyelni kell arra, hogy légmentesen visszazárd a zacskót, de a legjobb, ha folpackkal alaposan körbetekered, mert a fondant massza levegővel érintkezve gyorsan kiszárad. Fontos figyelmeztetés! Ez a termék titánium-dioxidot (E171) tartalmaz, amit az Európai Unió betiltott, mint élelmiszer adalékanyagot. Ezt a terméket a jogszabályban megjelölt határidő előtt (2022. augusztus 7.) állították elő, így a jogszabály értelmében a minőségmegőrzési vagy fogyaszthatósági határidejük lejártáig forgalomban maradhat. Felhasználni csak otthoni sütemények készítéséhez lehet, eladásra szánt élelmiszerekbe nem kerülhet. Pontos jogszabályi hivatkozás: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/HU/TXT/PDF/?uri=CELEX:32022R0063
↓ Több részlet... ↓
Információk
Roll Dekor fehér fondant massza 2,5 kg vásárlása olcsón, 8199 Ft-ért.
Kategória: Cukrászati alapanyag, Fondant
Minőségi termékek széles választéka Fondant kategóriában.
